2018-05-10から1日間の記事一覧

加計呂麻文化酢(きび酢)

最近マイブームにしようとしてるキビ酢。 味はなんとも言えないですが、注目すべき点はなんと言ってもその効能。 きび酢ってあまり親しみがないので、ざっと調べてみた。 古くから黒糖の原料として栽培されてきたサトウキビのしぼり汁を、大気中の酢酸菌や天…