歩いているとふと気になるお店が。 お店・・・？かな？ 看板、探せなかった。 キニナル。 塩こうじ用の・・糀？？？ 気になって調べてみたらこうじを表す漢字は２種類あるんだそうだ。 糀：こうじ（成り立ち）米に花が咲いたように生えるかびの意を表わす。…