素材にこだわって添加物不使用のたぐちうどん店【龍郷】

ブームからかなり出遅れて出陣。

龍郷にできた「たぐちうどん店」

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あったかいつけ麺、肉汁を頼みました。

出汁がきいてて麺もつるつる。コシがあります。

 

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北海道産100%の小麦使用、鹿児島県産鰹節のみを使用しているというこだわり。

健康によさそうですね。

 

その他おにぎりや天ぷら、ぶっかけもありました。

うどんの量も決めれるから助かります。

 

安い上に50円の割引券貰っちゃいました。

 


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ソレイユファームのうさぎの赤ちゃん。

ゴールデンウィーク中のお話。

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久しぶりにソレイユファームに遊びに行ってきた。

amami.hatenablog.jp

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赤ちゃんがいました。

かわいい…

 

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いろんな動物がいるんです。

 

ゴールデンウィーク中にイベントも充実していたようですね。  

ameblo.jp

はちみつ搾り体験やりたかった( ゚Д゚)


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奄美くらふとファームさんの無農薬無施肥の炭素循環農法の人参

タイヨー浦上店で見つけた人参。

くらふとファームさんが作ったっち。

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見たことない、こんな人参!

紫色〜〜

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アントシアニンとか

たっぷり入ってるのかいね?

 

どんな方が作っているのだろう?とググりにググって見つけました。

つっちぃ | 移住者体験談 | ねりやかなや 南の島の楽園奄美への移住支援サイト

 

まさかの元、ヘビーメタルバンドのボーカルの方でした。

すげぇギャップ。素敵すぎます。

 

無農薬無施肥の炭素循環農法で野菜や果物を作っているみたいですが、一体どんな農法なんでしょうか。

炭素循環農法 - 桃とブドウの通販ならひなた農園

 

 

無施肥・無施水・無防除(無肥料・無農薬)

 省資源・省エネ、環境保全・浄化。

環境低負荷型社会を実現する未来農業。

 理に従う限り自然は対価・代償を求めない。

 生産性を落とさず地域・規模・技術力

経済力を問わない持続型有機・自然農法。

未来農業なんですね。

ちょっと興味が沸いてきました。

 


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